Goiko Grill inaugura, este jueves en la calle Albareda 14, su segundo establecimiento en Sevilla. Apenas tres meses de abrir su primer local en la capital, Goiko Grill ha conquistado con su universo burger e inaugura su segundo local en pleno casco histórico. Para ello la marca, que asegura sentirse muy identificada con el espíritu alegre y original de los andaluces, ha creado una nueva hamburguesa, La chiki, con la que esperan volver a conquistar los paladares sevillanos. La chiki es una hamburguesa diferente y extra jugosa, con la clásica carne de Goiko más chunks de pollo salteado con bacon, queso al romero, huevo frito y gravy de pollo.

Elaboración

La hamburguesa, elaborada con carne de vaca española, muy roja, fresca y picada a diario por sus carniceros, es el eje central de Goiko Grill, una empresa familiar fundada hace cinco años por un médico venezolano, Andoni Goicoechea, que renunció a la medicina y apostó por el mundo de la hostelería. Hoy por hoy y en tan sólo cinco años, Goiko Grill cuenta con un staff de 500 personas distribuidas en varias ciudades de España, pero manteniendo los mismos valores de su comienzo: calidad, eficiencia y mucho buen rollo.

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