Gastronomía

Madrid lleva sus vinos a Roma para impulsar el enoturismo y dar a conocer sus bodegas

La Comunidad de Madrid participa en Vinòforum Roma 2026 con catas de vinos de 16 bodegas y una presentación de las experiencias enoturísticas de una región con cuatro grandes zonas vitivinícolas y siglos de tradición.

La Comunidad de Madrid ha viajado hasta Italia para mostrar que su atractivo turístico también puede descubrirse a través de una copa de vino. La región ha participado en Vinòforum Roma 2026, una de las principales citas dedicadas al vino y la gastronomía en Italia, con el objetivo de promocionar internacionalmente su oferta enoturística.

Durante el certamen se han organizado catas de vinos procedentes de 16 bodegas madrileñas, acompañadas de la presentación de diferentes experiencias turísticas vinculadas a sus instalaciones y al territorio en el que desarrollan su actividad.

Las acciones se han celebrado dentro del Espacio España, promovido por la Oficina Española de Turismo en Roma y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), que dispone de una superficie superior a los 100 metros cuadrados.

16 bodegas madrileñas muestran sus vinos en Roma

La presencia madrileña en Vinòforum permite acercar al público y a los profesionales italianos diferentes referencias elaboradas en la región.

Pero la participación no se limita exclusivamente a la degustación.

La Comunidad de Madrid aprovecha el encuentro para presentar las experiencias enoturísticas que pueden disfrutarse alrededor de sus bodegas, vinculando vino, paisaje, patrimonio y cultura.

El objetivo es mostrar una faceta de Madrid que complementa la amplia oferta turística de la capital y permite adentrarse en municipios y territorios con una larga vinculación con la viticultura.

Cuatro zonas vitivinícolas para descubrir los Vinos de Madrid

Madrid cuenta con cuatro zonas vitivinícolas: Navalcarnero, Arganda, San Martín de Valdeiglesias y El Molar.

Todas ellas forman parte de la Denominación de Origen Vinos de Madrid, creada en 1990, aunque la tradición vitivinícola de la región se remonta mucho más atrás.

La cultura y producción del vino en Madrid tiene antecedentes que datan del siglo XIII, convirtiéndola en una actividad con siglos de historia y una estrecha relación con diferentes municipios de la comunidad.

Cada uno de estos territorios aporta características propias y contribuye a configurar la diversidad de los vinos madrileños.

Malvar, albillo real, tempranillo y garnacha tinta

La variedad de uvas constituye otro de los elementos que definen la personalidad de los vinos elaborados en Madrid.

Entre las variedades blancas destacan especialmente malvar y albillo real.

En las tintas tienen protagonismo tempranillo y garnacha tinta, junto a otras variedades presentes en menor medida como merlot, cabernet sauvignon, syrah y garnacha tintorera.

Esta diversidad permite desarrollar diferentes estilos y constituye también uno de los atractivos para quienes se acercan al territorio interesados en conocer sus bodegas y descubrir directamente sus vinos.

Enoturismo para descubrir otra cara de Madrid

La participación en Vinòforum Roma 2026 busca precisamente reforzar la conexión entre la producción vinícola y el turismo.

Visitar una bodega permite conocer los procesos de elaboración, acercarse a las variedades cultivadas en cada territorio y comprender la relación existente entre el vino y el paisaje del que procede.

Madrid cuenta así con un producto enoturístico que se extiende por Navalcarnero, Arganda, San Martín de Valdeiglesias y El Molar, ofreciendo una alternativa para descubrir la región desde una perspectiva gastronómica y cultural.

El vino se convierte de esta manera en hilo conductor para acercarse a municipios, tradiciones y paisajes situados más allá de los circuitos turísticos más habituales.

Vinòforum Roma, escaparate internacional del vino y la gastronomía

La promoción madrileña se desarrolla en un certamen que alcanza en 2026 su XXIII edición.

Vinòforum está considerado la principal feria enológica y gastronómica de Roma y del centro-sur de Italia y reúne a empresas y profesionales relacionados con el vino, la restauración y la gastronomía.

Más de 800 compañías, entre bodegas italianas e internacionales, restaurantes y enotecas, participan en una cita que tiene entre sus objetivos promover la cultura agroalimentaria y el turismo enológico.

Las dimensiones alcanzadas por el evento quedaron reflejadas en su edición de 2025, cuando reunió a más de 19.000 profesionales del sector y más de 80.000 visitantes.

Los Vinos de Madrid buscan nuevos escaparates internacionales

La participación de la Comunidad de Madrid en Roma supone una oportunidad para presentar sus vinos y experiencias asociadas ante un público internacional en uno de los grandes encuentros especializados del mercado italiano.

Las catas de las 16 bodegas permiten poner el foco en una tradición vitivinícola madrileña que hunde sus raíces en el siglo XIII y que actualmente se articula alrededor de cuatro zonas integradas en la Denominación de Origen Vinos de Madrid.

Una propuesta en la que el vino funciona también como invitación a viajar.

Porque Madrid es patrimonio, cultura y gastronomía, pero también viñedos, bodegas y territorios que pueden descubrirse copa a copa.

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