G&M. Este me de febrero se celebra el Día Mundial del Pote Asturiano. Se trata de un homenaje a la cocina tradicional, a la gastronomía y a nuestra cultura, ya que es un plato que forma parte de nuestra historia, siendo el guiso más antiguo de la cocina asturiana.
La bloguera gastronómica Noelia Solla y el chef Juanjo Cima son las personas que están detrás de este de este evento. A ellos se suma el patrocinio del Restaurante La Taberna Asturiana y Embutidos Jesús Pérez. Además, cuentan con la colaboración de otras marcas que han querido mostrar su apoyo a esta iniciativa.
¡Viva el Pote Asturiano!
El día 10 de febrero se celebrará una comida en La Taberna Asturiana, Gijón. Acudirán personas de diferentes ámbitos: gastronomía, prensa, moda, cultura, viajes, prensa, etc. Todos ellos compartirán mesa y mantel donde el principal protagonista será el Pote Asturiano.
Este mismo restaurante ha puesto em marcha un menú especial #PoteDay. Animamos a las personas a disfrutarlo y así contribuir a mantener viva la esencia de la cocina tradicional.
También pueden unirse a esta fiesta gastronómica, participando desde casa, preparando un buen Pote Asturiano, compartirlo en las redes sociales con el hashtag #PoteDay y así contribuir a que este rico plato se haga viral.
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