Las torrijas sevillanas es uno de los postres más cocinados en Sevilla llegando la época de Cuaresma y durante toda la Semana Santa junto con el Arroz con leche.
En Semana Santa en Sevilla y su provincia no hay casa que no las prepare, y todo tiene su porque. Es una semana que se vive intensamente, así que cuando llegas tarde a casa, una buena torrija con un vaso de leche, sienta estupendamente, antes de acudir a la cama a descansar.
Mi gran amiga Luisa Morón, nos cuenta en su cuenta de Instagram (@luisamoron) cómo preparar la receta de torrijas al ‘estilo sevillano’.
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Foto de portada y vídeo: Cuenta en Instagram (@luisamoron).
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