Gastronomía

La XII Feria de Productos Locales «Sabores de la Provincia de Sevilla» vuelve a abrir en un segundo tramo, de los cinco previstos hasta finales de año

Sábado 28, y el domingo, 29 de noviembre, de 11.00 a 18.00 horas en el patio de la Diputación de Sevilla

Durante este fin de semana, sábado 28, y domingo, 29 de noviembre, abre al público, en horario de 11 de la mañana a 18:00 horas, la XII Feria de Productos Locales “Sabores de la Provincia”.

Será en su segundo tramo, y tras el éxito obtenido el pasado fin de semana en el que se registraron más de 3.500 visitas, un éxito de público que, además, se tradujo en récord de ventas, según trasladaron los expositores, quienes aseguraron haber superado el volumen de negocio de las muestras del anterior formato, de tres días de duración y mayor franja horario de apertura, llegando, incluso, a agotar los productos disponibles para la venta.

Se trata, por tanto, de la segunda feria de las cinco muestras de productos agroalimentarios que organiza Prodetur dentro la Muestra de la Provincia 2020, que ha vuelto en modalidad presencial con un proyecto promocional al aire libre, adaptado a las restricciones horarias en vigor y a las nuevas consideraciones generales en lo referente a celebración de eventos. Otra novedad es la sustitución de los stands feriales tradicionales por casetas de madera.

Anda La Oveja, el queso artesano procedente de la raza ovina autóctona, la oveja merina de Grazalema - Gastronomía y Moda
Anda La Oveja, el queso artesano procedente de la raza ovina autóctona, la oveja merina de Grazalema, estará presente este fin de semana en la XII Feria de Productos Locales «Sabores de la Provincia de Sevilla».

En el patio de la Diputación de Sevilla

Son un total de 36 empresas de distintos municipios sevillanos las que vuelven al patio de la Diputación para exponer y vender sus productos en el transcurso de esta muestra organizada por Prodetur, y de sectores agroalimentarios como ibéricos, quesos, vinos y licores, aceite, dulces, cerveza artesanal, miel, y aperitivos, entre otros.

Hay que resaltar que todas las casetas, en las que se pueden adquirir productos, están dotadas con mamparas especiales y gel hidroalcohólico, y que cada stand dispone, además, de una zona delimitada de atención y espera, cumpliendo con las pertinentes medidas de distanciamiento social establecidas por las autoridades sanitarias, que son observadas en todo el espacio.

En este sentido, Prodetur ha tramitado la obtención de diferentes certificaciones, como son un Plan de Contingencia, desarrollado por la Empresa de Prevención ASPY; certificación y sello ‘Biological Risk Control’, impulsado por la Certificadora OCA; y certificación y sello ‘Espacio Saludable Anti-Covid’ promovido por la Cámara de Comercio de Sevilla.

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