¡Buenas!
Hoy os voy a recomendar una cata maridada que va a tener lugar el martes 23 de este mes, a las 21.00 horas en DeÓ, uno de mis restaurantes favoritos y que se encuentra en la calle Virgen del Valle, número 10, en pleno barrio de Los Remedios.
Se trata de una cata maridada compuesta por cinto platos más el postre. A razón de:
1° Ajoblanco de mango/la blanca (navarra) chardonnay.
2° Sashimi sobre picada de frutas /viña galira sauvignon blanc.
3° Vieiras a la plancha sobre crema de guisantes al aroma de menta.
4° Jarrete de cordero con parmentier de setas/loidana priorat.
5° Tataki de vaca rubia gallega con ensalada de espinacas /de padre rioja.
Sorpresa deo/dulce de salinas.
El precio del menú por persona es de 30 euros. Y si quieres ir y disfrutar de ésta cata maridada en uno de mis templos gastronómicos favoritos como es DeÓ, date prisa pues solo hay sitio para un máximo de catorce personas. ¡Ah! y el día máximo para reservar para poder disfrutar de la cata maridada es el lunes 22 por la mañana.
Reserva llamando al 955 19 38 09
Nos vemos el martes 23 en Deó 🙂
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