G&M (IG: @gastronomia_y_moda). El pasado 18 de Mayo abría sus puertas un nuevo templo gastronómico en Sevilla. Y más concretamente en el barrio de Triana (San Jacinto 89): Balbuena y Huertas.

Balbuena y Huertas

Adéntrate en un edificio regionalista de 1924 ideado por el arquitecto Ramón Balbuena y Huertas. Cruza su centenario portón y descubre la propuesta de su chef, José Luis Pastrana; basada en la tradición gastronómica de nuestra tierra.

En Balbuena y Huertas saborearás platos en el que priman los productos locales con una elaboración internacional, acompañados con el mejor maridaje de vinos y cócteles de autor.

Un espacio donde la experiencia de arte, música y gastronomía hace que el cliente disfrute al máximo de las instalaciones, con la posibilidad de disfrutar de un espacio reservado.

Balbuena y Huertas – Carta

La carta está compuesta por una serie de tapas y platos para compartir, acompañada con el mejor maridaje de vinos y cócteles de autor. En Balbuena y Huertas se caracterizan por una cocina de cercanía y Km 0, con productos andaluces y de calidad.

Disfruta de una experiencia inolvidable gracias a su carta de temporada que cambia cuatro veces al año en función de la estación.

En Balbuena y Huertas… ¡Cómete Sevilla y Andalucía a mordiscos!

Fotografías: Perfil en IG de Balbuena y Huertas (@balbuenayhuertas).