Gastronomía

Englischer Garten de Múnich: naturaleza, cerveza y el sabor de una auténtica Brezel bávara

Visitamos uno de los grandes espacios verdes de Múnich y disfrutamos de una de esas experiencias sencillas que resumen el espíritu bávaro: una cerveza y una Brezel al aire libre.

Englischer Garten de Múnich: una experiencia imprescindible entre naturaleza y tradición bávara

Hay lugares que permiten entender una ciudad más allá de sus monumentos. El Englischer Garten de Múnich es uno de ellos. Durante nuestra visita a la capital de Baviera tuvimos la oportunidad de recorrer este enorme espacio verde y disfrutar de su ambiente, y la experiencia nos encantó.

Con 376 hectáreas, el Englischer Garten es el parque más grande de Múnich y uno de sus lugares de encuentro más populares. Praderas, árboles, senderos, cursos de agua y lagos conviven con algunos de los rincones más conocidos de la ciudad, creando un espacio que forma parte de la vida cotidiana de los muniqueses.

El Englischer Garten, mucho más que un parque

Creado a finales del siglo XVIII, el Englischer Garten permite pasar en pocos minutos del ritmo urbano de Múnich a un paisaje donde predominan la naturaleza y los grandes espacios abiertos.

Entre sus lugares más representativos se encuentran el Monopteros, la famosa ola del Eisbach, el lago Kleinhesseloher See y la inconfundible Chinesischer Turm, la Torre China, uno de los grandes símbolos del parque.

Precisamente alrededor de esta construcción se encuentra uno de los biergärten más conocidos de Múnich, con miles de plazas al aire libre. Grandes mesas compartidas bajo los árboles, cerveza, gastronomía bávara y un ambiente distendido conforman una de las imágenes más características de la ciudad.

Englischer Garten de Múnich: naturaleza, cerveza y el sabor de una auténtica Brezel bávara - Gastronomía y Moda

Una Brezel y una cerveza en Múnich

Y si hay algo que nos gustó especialmente durante nuestra visita fue disfrutar de una Brezel, el tradicional pan en forma de lazo tan ligado a Baviera.

De corteza tostada, característica forma entrelazada y grandes granos de sal en su superficie, la Brezel es uno de esos productos sencillos que adquieren todo su sentido cuando se disfrutan en su lugar de origen.

La acompañamos, como manda el ambiente muniqués, con cerveza y Obatzda, la popular especialidad bávara elaborada a base de queso, en una de esas comidas informales que terminan convirtiéndose en uno de los recuerdos gastronómicos del viaje.

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Naturaleza y gastronomía en pleno Múnich

Uno de los mayores atractivos del Englischer Garten es precisamente esa combinación. Se puede recorrer tranquilamente, descansar junto al agua, observar cómo transcurre la vida cotidiana de la ciudad y hacer una parada en alguno de sus tradicionales biergärten.

Nuestra experiencia confirmó que no siempre hacen falta grandes elaboraciones para descubrir gastronómicamente un destino. Una buena Brezel, una cerveza y el ambiente de un biergarten en mitad del Englischer Garten fueron suficientes para disfrutar de uno de esos momentos que merece la pena recordar.

Más información:

Englischer Garten – información oficial de Múnich

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