Gastronomía

Paradas 7, platos saludables en Sevilla

• Los interioristas han diseñado un espacio con paredes de ladrillo antiguo y grandes ventanales, usando materiales naturales para crear un ambiente cálido.

A unos metros del centro comercial Plaza de Armas, en el número 7 de la calle Marqués de Paradas, encontramos una de las novedades más interesantes de la temporada: Paradas 7, un nuevo concepto donde poder disfrutar de platos saludables, tartas artesanas y smoothies.

El proyecto de interiorismo ha sido desarrollado por Bruno Bermúdez y Adrián Gómez, de la empresa MisterWils, basado en la naturalidad de los elementos.

El resultado es un interior acogedor y actual donde la madera es sin duda una de las protagonistas, presente en el mobiliario y el suelo además de en otros elementos decorativos aportando calidez.

El contrapunto a la madera lo pone la encimera de estilo clásico en cerámica blanca y azul que ocupa el centro del local.

Para lograr la calidez en el ambiente los interioristas han apostado por las paredes de ladrillo antiguo que han mezclado con acabados en bruto. El local cuenta además con grandes ventanales, que se han cubierto con persianas de esparto, y techos altos de vigas de madera aportando luminosidad.

Al igual que su interiorismo, la carta de Paradas 7 se caracteriza por una apuesta por el slow food. Ofrece desde sándwiches, ensaladas y recetas frías lo que lo convierte en el lugar perfecto para almuerzos y cenas ligeras e informales sin olvidar las tartas caseras y postres para la merienda.

Su especialidad son los desayunos y brunchs al más puro estilo healthy-chic, con opciones sin lactosa, sin gluten y vegetarianas. Una carta amplia donde además del desayuno clásico andaluz, podemos encontrar propuestas como el desayuno francés, inglés, manchego o las bagels de salmón sin olvidar los healthy bowls de yogur griego con frutas.

Paradas 7 abre todos los días de 8 a 20 horas. También puedes disfrutar de su propuesta en casa ya que cuentan con servicio de take away.

Paradas 7. Marqués de Paradas, 7. 954 019 757 hola@paradas7.com Sevilla
Paradas 7, un espacio diáfano, con techos altos y una encimera de estilo clásico

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