G&M.  Sin duda una de las citas más esperadas en el mundo gastronómico se celebra cada año en Córdoba. Una cita que llega ya a su novena edición: Califato Gourmet Córdoba.

Un evento culinario que este año contará con la participación de Joan Roca, Kisko García, Paco Morales y Celia Jiménez, así como de José Roldán, campeón de España de Pastelería y campeón de Europa de Bollería.

Pasión por la gastronomía

Un año más Califato Grourmet contará con «Califato in the street» (De 13.30 a 16.00 horas Showcooking Street Food en el Paseo de la Victoria). Y tampoco faltará la «Cena Córdoba califato Gourmet, este año con Paco Morales, chef córdobes (2 Estrellas Michelin) del restaurante Noor. La cena tendrá lugar el lunes 17 de octubre de 21.00 a 23.00 horas a ocho manos para 110 personas en el Real Círculo De La Amistad de Córdoba. La cena será elaborada por:

Paco Morales (2 Estrellas Michelin).
Joan Roca (3 Estrellas Michelin).
Kisko García (1 Estrella Michelin).
Celia Jiménez.

​La elaboración del pan correrá a cargo de José Roldan.

Córdoba Califato Gourmet 2023 se celebra del 16 al 17 de octubre. Como es habitual, un día antes, el domingo 15 de octubre, habrá una recepción privada y allí estará Gastronomía y Moda para dar cuenta de todo tanto en el blog como en nuestras redes sociales.

Para más información: Córdoba Califato Gourmet.

Foto de portada: Nuestro CEO, Pepelu Martínez junto a los organizadores Califato Gourmet Córdoba (Foto 2021).