José Luis Martínez (@pepelugastronomiaymoda), CEO y Fundador de GM (@gastronomia_y_moda). En nuestra sección de «Listo para Comer» de Mercadona hoy doy cuenta de otra de sus ofertas gastronómicas que ofrece el líneal de comidas para llevar.

Salmón con verduras

Como buen amante del salmón me he decatnado por probar el salmón con verduras «Listo para Comer» de Mercadona. La verdad es que me ha sorprendido gratamente. Se trata de una elaboración basada en trozos salmón marinado, salsa romescu y arroz. Y todo ello junto a verduras asadas, como el calabacín, patata, pimiento rojo y boniato.

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