Cercanía, experiencias, sensaciones, mezcla de culturas… Conceptos que forman el corazón del proyecto hotelero del ‘Pilar Andalucía Hotel Boutique’, en Estepona.
Un alojamiento que se ha edificando bajo los firmes cimientos de un carácter y unas señas de identidad propias que le hace distinto y especial. El ‘Pilar Andalucía Hotel Boutique’ de Estepona es además de un referente hotelero para el huésped un sinfín de experiencias gastronómicas y culinarias repartidas en cinco espacios distintos. Conoce la historia de uno de esos espacios, conoce ‘Casafina, La Casa de Todos’
El Sr. Rudolfo Eller, en su juventud, emigró desde su Alemania natal a Arabia. Esta experiencia le hizo darse cuenta, de la rapidez con la que cambian y crecen tanto los pueblos como las ciudades. Este tipo de crecimiento conlleva a que la gente, cada vez más, se encuentre menos conectada entre sí y se sienta cada vez más huérfana en cuanto a costumbres. No obstante, existe una evidencia, y es que el ser humano por naturaleza siente la necesidad de pertenecer e identificarse con un lugar y unas costumbres. Y por otro lado la misma necesidad de compartir y conectar entre unos y otros.
Casafina, el ‘Pilar Andalucía Hotel Boutique’
De ahí nace la pregunta de cómo solucionar y ofrecer a nuestros clientes la posibilidad de satisfacer estas necesidades, sin importar de donde provengan todos y cada uno de ellos. De la respuesta a esta pregunta, nace Casafina.
Con la creación de Casafina, el ‘Pilar Andalucía Hotel Boutique’ satisface esa necesidad de pertenencia multicultural de una forma gastronómica en un mismo espacio además de otorgar a Estepona, un lugar de encuentro para todas las nacionalidades del mundo que vengan a disfrutar de la cultura y la gastronomía local. Casafina no es un simple restaurante, sino un crisol de culturas y moderno donde se pretende reunir la mayor cantidad de sensaciones, y sabores posibles que podemos encontrarnos alrededor del mundo desde el punto de vista gastronómico.
A través de su oferta gastronómica, el restaurante pretende evocar todos aquellos sabores del mundo para que el comensal se transporte a cada una de las culturas y lugares de donde provienen. Cada plato satisface cualquier necesidad y gusto de los clientes en las distintas horas del día. A través de la oferta internacional en Casa Fina, se degusta los mejores platos de cada país bajo la influencia de la gastronomía española, donde el aceite de oliva siempre está presente. Un punto de encuentro para saborear distintas fórmulas internacionales, cocinadas a la antigua usanza.
Si quieres conocer más sobre ‘El Pilar Andalucía Hotel Boutique’: Hotel Silken El Pilar Andalucía en Estepona | Sitio web oficial (hoteles-silken.com)
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