G&M (Instagram: @gastronomia_y_moda). Only YOU Hotels, la marca lifestyle premium de Palladium Hotel Group, inaugura su nuevo hotel en la capital andaluza. Un hotel situado en pleno corazón del barrio de Nervión a escasos metros de la estación de tren de Sevilla-Santa Justa. Con esta apertura la cadena suma cinco ubicaciones de la marca en España junto a los dos hoteles que tiene en Madrid, además de Valencia y Málaga.

Only YOU Hotels llega a Sevilla

“Only YOU Hotels llega a Sevilla para ofrecer la mejor experiencia tanto a los viajeros como a los sevillanos. Para nosotros es muy importante transmitir y ser un reflejo de la cultura de la ciudad, ya que queremos formar parte de su día a día. A su vez, aspiramos a convertirnos en la mejor opción para los visitantes que vengan a conocer y vivir en primera persona el estilo de vida de la capital andaluza” afirma Jacobo Lope, General Manager de Only YOU Hotel Sevilla.

Por ello, y siguiendo con la inconfundible filosofía de la Palladium Hotel Group enfocada a convertir clientes en fans y en ofrecer experiencias inolvidables, este proyecto se presenta como el nuevo oasis referente en la capital hispalense. Y al mismo tiempo que se convierte en un punto de encuentro que conecta a trotamundos y locales a través de una agenda repleta de actividades que rinden homenaje al estilo de vida sevillano.

Antiguo Ayre Hotel Sevilla

El nuevo hotel, que ocupa el edificio del antiguo Ayre Hotel Sevilla, cuenta con 209 habitaciones repartidas en 8 plantas. Una piscina con pool bar, diversas salas para eventos corporativos, un lobby con más de 1.000 metros cuadrados -que lo convierte en el corazón del hotel- y una variada oferta gastronómica que promete ser el nuevo spot por excelencia.

Así, destacan el restaurante Trotamundos. Templo gastronómico que cuenta con una extensa carta de platos que fusiona la riqueza culinaria del mundo con la cocina tradicional. Una cocina  que destaca por utilizar siempre productos de kilómetro 0. También dispondrá de una coctelería de autor que se podrá disfrutar tanto en su lobby como en la zona de la piscina.

A su vez, en la primera planta encontraremos una amplia zona de desayunos. Una zona que se presenta como el enclave perfecto donde disfrutar de los mejores desayunos de la ciudad. Todo bajo una oferta variada al estilo buffet, donde habrá un barista en la zona de cafés de especialidad y showcookings a diario con estaciones de productos locales e internacionales.

Diseño interior

En cuanto al diseño interior, una de las señas de identidad de la marca, lleva la firma del reconocido interiorista Lázaro Rosa-Violán. A partir de una redefinición del concepto de hotel urbano, el decorador ha dado lugar a espacios diferenciados. Unos espacios que fusionan la esencia de Sevilla con las tendencias cosmopolitas más actuales. De esta manera ha creado un vínculo estrecho con el huésped a través de la representación de diversas culturas.

La remodelación del edificio ha sido obra del despacho de arquitectura T10. Ha llevado a cabo una renovación integral del inmueble para cumplir con los máximos estándares de sostenibilidad y calidad para ganar una mayor eficiencia energética.

Además, y siguiendo con la intención de brindar al cliente una excelente oferta de servicios y comodidades, Only YOU Hotel Sevilla dispone de dos espacios únicos creados de la mano de dos partners icónicos de la capital. Por un lado, destaca la zona Breakery (concepto gastronómico de desayunos y meriendas de Only YOU Hotels) donde el reconocido pastelero Manu Jara contará con una dulcería en el lobby del hotel para dar a probar sus inconfundibles dulces tanto a los clientes como a los locales.

Floristería Verde Oliva

Por su parte, la floristería Verde Oliva dispondrá de un córner donde se podrán adquirir arreglos florales y se realizarán talleres para los interesados. “Estas dos alianzas reafirman una vez más el compromiso de Only YOU Hotel Sevilla con la ciudad y sus habitantes. de esta maneta se transmite su inconfundible cultura y valores y todo aquello que nos representa”, explica Jacobo.

Only YOU es categoría. Lujo, lujo es vivir en Sevilla

Only YOU Hotels llega a la capital andaluza para convertirse en anfitrión de la ciudad. Un concepto redefinido de hotel urbano. Un hotel donde se fusiona la esencia de Sevilla con las tendencias cosmopolitas más actuales.

Only YOU Hotels: una nueva forma de viajar

Only YOU Hotels es la cadena lifestyle premium de Palladium Hotel Group y nace con el propósito de ser el punto de encuentro para los viajeros y locales. Lo importante no es viajar, sino descubrir. Con esta premisa, Only YOU Hotels diseña una nueva manera de viajar, Una forma inspirada en la conexión local y humana, donde cada hotel se convierte en un reflejo de su entorno.

Desde Only YOU Hotels ponen a disposición de los viajeros diferentes servicios para que vuelvan a su lugar de origen siendo diferentes. Por ello, factores como el equipo multicultural, la atención personalizada, la ubicación premium, el interiorismo singular y el lobby como corazón del hotel son las claves para convertir sus hoteles en buenos anfitriones de cada ciudad.

Con la apertura de Only YOU Hotel Sevilla, la cadena hotelera suma ya 5 hoteles repartidos por todo el territorio español, incluyendo los dos ubicados en Madrid, Valencia y Málaga.

Experiencias únicas

“Only YOU Hotels llega a Sevilla para ofrecer la mejor experiencia tanto a los viajeros como a los sevillanos. Para nosotros es muy importante transmitir y ser un reflejo de la cultura de la ciudad. Queremos formar parte de su día a día. A su vez, aspiramos a convertirnos en la mejor opción para los visitantes que vengan a conocer y vivir en primera persona el estilo de vida de la capital andaluza”, afirma Jacobo Lope, General Manager de Only YOU Hotel Sevilla.

Only YOU Hotel Sevilla, el nuevo anfitrión de la ciudad

Un hotel de conexiones con servicio 5*. Siguiendo con la inconfundible filosofía de situar al cliente en el centro de la experiencia, Only YOU Hotel Sevilla es un buen enclave para una estancia personalizada y memorable que conecta a trotamundos y locales. En Only YOU Hotel Sevilla apuestan por 3 tipos de conexiones: con el destino, entre personas y con uno mismo.

⦁ Para conectar con el destino. Only YOU Hotel Sevilla se alía con partners locales que nos ayudan a acercar el estilo de vida sevillano tanto al viajero como al cliente local.
⦁ Para conectar entre personas. El hotel pone a disposición de trotamundos y sevillanos espacios comunes como el lobby, el corazón del hotel, además de distintos conceptos gastronómicos y un amplio calendario de eventos y experiencias inigualables.
⦁ Para conectar con uno mismo. Only YOU Hotel Sevilla quiere convertirse en un oasis en plena ciudad para que el cliente conecte consigo mismo, colocándolo en el centro de la experiencia y ofreciéndole un servicio excelente y 100% personalizado.

Una ubicación estratégica

Situado estratégicamente junto a la estación de tren Sevilla-Santa Justa, Only YOU Hotel Sevilla es una buena opción para quienes busquen un hotel en la capital andaluza. Además de estar a un paso de la estación de tren, se encuentra perfectamente comunicado con el aeropuerto internacional San Pablo y el Palacio de Congresos y Exposiciones de Sevilla (FIBES).

Todo lo que necesitas en un mismo lugar

Only YOU Hotel Sevilla cuenta con 209 habitaciones distribuidas en 8 plantas. Así como una planta baja de 1.000 metros cuadrados donde se encuentra el lobby: el corazón del hotel. Además, ofrece distintos espacios gastronómicos adaptados al ritmo de la ciudad. Junto a cinco salas para eventos corporativos, aparcamiento propio y un oasis de vegetación con piscina, pool bar y diseño mediterráneo con influencia árabe.

Un edificio renovado y sostenible

El Only YOU Hotel Sevilla, que ocupa el edificio del antiguo Ayre Hotel Sevilla, ha sido renovado por el despacho de arquitectura T10. Unos trabajos basados en equipar el edificio de materiales y tecnologías de la mayor calidad para cumplir con dos objetivos principales. Por un lado, garantizar a los clientes un confort a la altura de las expectativas. Y, por el otro, ganar la mayor eficiencia energética para minimizar el impacto ambiental.

Premio Re-Think en sostenibilidad

Gracias a esta renovación, Only YOU Hotel Sevilla ha sido galardonado con el premio Re-Think en sostenibilidad, otorgado por el Ministerio de Medio Ambiente y que destaca por la excelencia en el diseño arquitectónico y la remodelación hotelera con un enfoque sostenible y una gestión responsable.

Un diseño ecléctico con la firma de Lázaro Rosa-Violán

Diseñado por el renombrado interiorista Lázaro Rosa-Violán, Only YOU Hotel Sevilla ofrece una estética singular que representa diversas culturas, creando así un vínculo estrecho con los huéspedes de todas las partes del mundo. El decorador ha dado lugar a espacios contemporáneos y eclécticos que fusionan la esencia de Sevilla con las tendencias cosmopolitas más actuales, consiguiendo un ambiente cálido y sofisticado que te cautivará.

Trotamundos: un viaje gastronómico con Sevilla en el centro

En Only YOU Hotel Sevilla, la gastronomía forma parte de su ADN. El restaurante Trotamundos, liderado por el chef ejecutivo Roberto Pérez, ofrece una extensa carta donde se fusionan los sabores de diferentes países, pero con el toque andaluz como hilo conductor.

El resultado es una propuesta gastronomía exquisita, variada y única en la ciudad que prioriza los alimentos ecológicos y de calidad. Así pues, todos los productos que se utilizan en Trotamundos son de KM0, cuidadosamente seleccionados de agricultores y proveedores cercanos, que el chef combina para crear una experiencia culinaria auténtica y memorable.

Pero Trotamundos no únicamente ofrece una comida excepcional, sino también una amplia carta de coctelería de autor perfecta para disfrutar de una velada inolvidable.

El desayuno no solo es una comida

Para Only YOU Hotel Sevilla, el desayuno no solo es una comida, sino una experiencia. Todas las mañanas, de lunes a domingo, el hotel abre las puertas de su zona de desayunos para que viajeros y locales empezar el día de la mejor manera posible. El hotel cuenta con diferentes estaciones, una carta Hot Bar y una barra barista, donde disfrutar de deliciosos cafés de especialidad procedentes de distintos rincones del mundo.

Dos partners icónicos en Sevilla

Con la intención de brindar al cliente una excelente oferta de servicios y comodidades, Only YOU Hotel Sevilla dispone de dos espacios creados de la mano de dos partners icónicos en la capital andaluza. Una zona Breakery (concepto gastronómico de desayunos y meriendas de Only YOU Hotels) del reconocido pastelero Manu Jara, en el lobby del hotel, y una floristería de Verde Oliva. Dos alianzas que reafirman el compromiso de la marca por conectar con la ciudad.

Para más información, visite la página web: https://www.onlyyouhotels.com/hoteles/only-you-hotel-sevilla/