G&M (Instagram: @gastronomia_y_moda). Si estás buscando un lugar donde disfrutar de la cocina tradicional murciana, Mesón Sotomayor en Patiño (Murcia), es una parada obligatoria. Su propuesta combina recetas caseras, producto fresco y un ambiente acogedor que invita a volver una y otra vez.

Una experiencia gastronómica con esencia murciana

Ensalada variada: frescura para comenzar

Abrimos boca con una ensalada variada equilibrada y colorida. Perfecta para empezar la comida con un toque fresco. Ingredientes bien seleccionados y una presentación sencilla pero apetecible.

Chopitos: sabor a mar

Los chopitos, tiernos y en su punto, aportaron ese sabor a mar irresistible que tanto gusta. Crujientes por fuera y jugosos por dentro, un acierto seguro para los amantes del pescado.

Arroz con conejo, caracoles y verduras: un plato espectacular

El protagonista de la experiencia fue sin duda el arroz con conejo, caracoles y verduras. Hay que decirlo claro: el arroz estaba muy, pero que muy bueno.

Meloso, con un punto perfecto de cocción y un sabor profundo que solo se consigue con un buen sofrito y un caldo hecho con mimo. El conejo, tierno; los caracoles, llenos de sabor; y las verduras, integradas de manera impecable. Un plato de los que dejan huella.

Pan de Calatrava: un final dulce y tradicional

Para cerrar la comida, nada mejor que un pan de Calatrava casero. Cremoso y con ese sabor clásico que recuerda a las sobremesas familiares. Un postre que nunca falla.

Conclusión: un mesón para repetir

Mesón Sotomayor se consolida como uno de esos lugares donde se come como en casa, con platos tradicionales elaborados con cariño y sabores auténticos. Ideal para disfrutar de la gastronomía murciana en su versión más pura.