Sevilla se convierte desde hoy en la capital enológica nacional, gracias a la celebración del curso “Los Grandes Nombres del Vino Español”, que trae a la ciudad a cinco de las principales bodegas y otras tantas personalidades del panorama vitivinícola en España.
Entre los días 21 y 23 de febrero, la Taberna del Alabardero y la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla acogerán las catas y ponencias de Mariano García, propietario de Bodegas Mauro; Antonio Menéndez, director general de Vega Sicilia; Antonio Flores, enólogo, y Victoria González-Gordon, directora de Marketing Internacional, de González Byass; Jaume Gramona, presidente, y Toni Pérez, director comercial, de Bodegas Gramona, y Carlos Falcó, propietario, y Eugenio Suñer, director general, de Marqués de Griñón.
La iniciativa corre a cargo de la empresa sevillana de comunicación gastronómica Probando Probando y el sumiller Fran León, delegado en Andalucía de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV), con la Taberna del Alabardero, la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y la distribuidora de vinos Tierra Nuestra como socios, y las empresas Basilippo, Panadería Obando e Inés Rosales como patrocinadores.
Inauguración oficial
Día: jueves 21 de febrero
Hora: 17:30
Lugar: Taberna del Alabardero. Calle Zaragoza, 20
Intervienen: Antonio Menéndez, director general de Vega Sicilia.
Otras catas
Día: viernes 22 de febrero
Hora: 10:30
Lugar: Escuela Superior Hostelería. Camino de los Descubrimientos, 2. Pab. de la Navegación
Intervienen: Jaume Gramona, enólogo de Bodegas Gramona.
Día: viernes 22 de febrero
Hora: 17:00
Lugar: Escuela Superior Hostelería. Camino de los Descubrimientos, 2. Pab. de la Navegación
Intervienen: Antonio Flores, master blender, y Victoria González-Gordon, international marketing manager, de Tío Pepe.
Día: sábado 23 de febrero
Hora: 10:30
Lugar: Escuela Superior Hostelería. Camino de los Descubrimientos, 2. Pab. de la Navegación
Intervienen: Mariano García, propietario de Bodegas Mauro.
Día: sábado 23 de febrero
Hora: 17:00
Lugar: Escuela Superior Hostelería. Camino de los Descubrimientos, 2. Pab. de la Navegación
Intervienen: Carlos Falcó, propietario Bodegas Marqués de Griñón Family Estates.
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