Gastronomía

¿Quieres disfrutar las experiencias Alfonso XIII?

Durante 10 días, se podrá degustar el delicioso menú que el chef del Hotel Alfonso XIII y su equipo de cocina han preparado.

El Hotel Alfonso XIII, a Luxury Collection Hotel ubicado en el centro de sevilla, afronta la reentré del mes de septiembre retomando su ya conocido Brunch y creando unas jornadas gastronómicas sobre el Cerdo Ibérico.

Brunch Dominical

En un marco incomparable; el patio central y las galerías que conforman el corazón del Hotel Alfonso XIII a Luxury Collection Hotel, el Restaurante San Fernando ofrece una propuesta especial; el Brunch Dominical.

Éste se compone de un extenso buffé de delicias dulces y saladas: desde una selección de mariscos e ibéricos pasando por sushi, paella y fideuá preparada para la ocasión, todo regado con barra libre de cava, refrescos o smoothies y zumos naturales.

La sección de postres es digna de recrearse en ella El piano en vivo crea un ambiente ideal para el maridaje perfecto entre los ritmos musicales y la exquisita cocina.

¿Quieres disfrutar las experiencias Alfonso XIII?

· Cuando: Domingos de 13:30 a 16:00 horas.
· Dónde: Restaurante San Fernando.
· Precio: 50€ por persona (IVA incluido).
· Incluye: Cava y zumos.

Jornadas Gastronómicas del Cerdo Ibérico

El viernes 14 de este mes, el Hotel Alfonso XIII dio comienzo con las jornadas gastronómicas del Cerdo Ibérico, en el restaurante San Fernando, durante 10 días, donde podréis degustar el delicioso menú que el chef del Hotel Alfonso XIII y su equipo de cocina han preparado.

La vida se componen de experiencias ¿Quieres disfrutar las experiencias Alfonso XIII?

Lardo Ibérico de bellota I tomate de Los Palacios I pan hogaza I aceite de oliva virgen extra

Iberian acorn-fed fatback I tomato from Los Palacios I hoganza bread I extra virgin olive oil

******

Consomé de Jamón Ibérico de bellota I viera asada I romanesco I soufflés de queso tormentosa
Iberian acorn-fed ham consomme I roast scallop I romanesco I tormentosa cheese souffles

******

Papada Ibérico a baja temperatura I ouré de apio y manzana I jugo de trufa
Iberian pork jowl cooked at low temperature I celery and Apple pure I truffle jus

******

Sándwich de helado de Jamón Ibérico
Iberian ham ice-cream sandwich

El Hotel, sigue comprometido con la excelencia y deseando que los sevillanos y visitantes compartan sus mejores momentos en un marco incomparable; como es su patio central y las galerías que conforman el corazón del Alfonso XIII a Luxury Collection Hotel. 

Los comentarios están cerrados

A %d blogueros les gusta esto: