El boom de las cheesecakes sigue creciendo en España, pero pocas marcas han conseguido acelerar tan rápido como 22 Grados.
La firma valenciana especializada en cheesecakes artesanas acaba de anunciar la apertura de su tercer local ubicado en Avenida del Vedat, 151 de Torrent, reforzando su expansión tras convertirse en uno de los nombres más comentados del sector dulce en València.
Detrás del proyecto están Elia Romero, de 22 años, y Rafa Monterrubio, de 29 años, dos jóvenes emprendedores que detectaron el potencial de este producto mucho antes de que explotara su viralidad en redes sociales.
El primer local abrió sus puertas el pasado 1 de julio en L’Eliana, concretamente en Avenida Cortes Valencianas, 6.
Posteriormente llegó su desembarco en València capital con un segundo establecimiento en Calle del Bisbe, 16.
Ahora llega Torrent como nueva apuesta estratégica.
La mejor cheesecake clásica de España impulsa su crecimiento
Hace apenas un mes, 22 Grados recibió el premio a la mejor cheesecake clásica de España, un reconocimiento que ha disparado todavía más su notoriedad.
Según explican sus fundadores, actualmente venden una media de 300 unidades por local, cifras que reflejan el enorme interés que generan sus productos.
Los sabores que han conquistado València
La carta de 22 Grados cuenta con siete sabores permanentes de cheesecakes.
Entre las más demandadas destacan:
- La Quesona
- Lotus
- Oreo
- Pistacho
- Pantera Rosa
- Kinder
- Clásica
Uno de sus grandes diferenciales es que incorporan ingredientes reales dentro de cada receta para potenciar la experiencia.
Además, completan su oferta con cookies artesanas, café de especialidad, matcha, bebidas frías y batidos.
Torrent acoge una apertura muy mediática
La inauguración del nuevo local contará con un evento especial bajo el concepto Subimos un grado más, donde varios comunicadores valencianos vivirán experiencias como:
- Tercer Grado
- Tarta a ciegas
La marca busca seguir reforzando su impacto en redes sociales y consolidar una comunidad cada vez más fiel.
Madrid ya aparece en el horizonte
El crecimiento de 22 Grados también obligará próximamente a ampliar su actual obrador de L’Eliana.
Y su siguiente gran objetivo ya está marcado: aterrizar en Madrid para seguir expandiendo uno de los proyectos gastronómicos más virales del momento.
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