Tomarse una caña, compartir unas tapas, encontrarse después del trabajo o prolongar una comida sin estar pendiente del reloj forman parte de esa manera tan sevillana de disfrutar de la gastronomía y de los encuentros alrededor de una mesa.
Con esta filosofía, La Bernarda estrena en Sevilla una nueva terraza y una renovada propuesta gastronómica bajo un lema que resume toda una declaración de intenciones: «Aquí se viene a estar».
El establecimiento inicia así una nueva etapa con el propósito de reforzar su condición de punto de encuentro para sevillanos y visitantes, no solo durante los fines de semana o en ocasiones especiales, sino también como una opción habitual para disfrutar de cualquier momento de la semana.
Una nueva terraza para disfrutar de Sevilla
La renovación de La Bernarda apuesta por una imagen más moderna y contemporánea y por un concepto de terraza concebido para disfrutar sin prisas.
La idea es sencilla: recuperar esos lugares que terminan convirtiéndose en el punto de encuentro al que se vuelve una y otra vez. Un espacio válido para una comida de trabajo, unas tapas entre amigos, una reunión familiar, una primera caña que termina alargándose o una cena improvisada.
La nueva terraza busca precisamente responder a esa pregunta tan habitual cuando llega el momento de organizar un encuentro: «¿Dónde quedamos?».
Nueva carta con cocina de mercado y producto
El cambio de imagen llega acompañado de una carta renovada, más actual, dinámica y accesible, pero manteniendo las principales señas de identidad de la cocina de La Bernarda.
La cocina de mercado, el protagonismo del producto y la cocina de autor continúan definiendo una propuesta gastronómica que pretende adaptarse a diferentes momentos del día y a distintos perfiles de clientes.
Esta combinación entre gastronomía y un espacio pensado para permanecer, conversar y compartir constituye el eje de la nueva etapa del establecimiento.
«Aquí se viene a estar»
Más que plantear únicamente una renovación estética o gastronómica, La Bernarda quiere recuperar con este relanzamiento una idea especialmente vinculada a la forma de disfrutar de Sevilla: tener un sitio propio al que acudir casi sin necesidad de planificarlo.
De ahí nace «Aquí se viene a estar», un concepto con el que el restaurante busca convertirse de nuevo en ese lugar habitual para encontrarse, compartir y dejar que el tiempo pase alrededor de una mesa.
La nueva terraza y la renovada carta de La Bernarda ya están disponibles, inaugurando una etapa que combina una imagen contemporánea con la esencia gastronómica que ha caracterizado al establecimiento.
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Imagen de portada: Churritos de bacalao.
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