El pasado miércoles 6 de febrero tuve la oportunidad de conocer Green Suites Coffee, llevándome una grata sorpresa.
Para empezar, Green Suites Coffee es un lugar no solo donde desayunar sino donde degustar una excelente comida o unas copas. Si algo caracteriza a Green Suites Coffee es su terraza donde disfrutar de la caída de la tarde acompañada de un cóctel y de sus frecuentes conciertos en directo.
En Green Suites Coffee se elabora una cocina de mercado en la que priman los productos locales y frescos en un equilibrio perfecto entre tradición e innovación. Su chef, Jesús Morillo, destaca de Sevilla Green Suites su carta polivalente en la que brillan sus “platos de inspiración mediterránea”.
En palabras del propio chef, “Sevilla Green Suites Coffee ha supuesto para mí un desafío enorme, puesto que no se trata de un restaurante al uso.
Sevilla Green Suites Coffee es un restaurante muy polivalente, en el que cualquier persona podrá disfrutar de una carta de almuerzos y cenas con una inspiración mediterránea moderna” y ha añadido, “también ofrece un servicio de coctelería muy actual, que es ideal para los atardeceres en su terraza. Y al mismo tiempo continúa siendo un restaurante de hotel en el que sus clientes pueden por ejemplo tomar un desayuno tipo continental por la mañana”.
Y es que aquí encontrará pasión del propio autor por la cocina que comenzó “en realidad en mi casa con mi familia, viendo cocinar a mi madre y a mi abuela. Aunque mi formación académica la realicé en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, de la conocida Taberna del Alabardero. Comencé a trabajar en las cocinas del restaurante Cenador de Amós; con dos estrellas Michelin, en Cantabria. Y posteriormente en el famoso restaurante Torres y García, de Sevilla”, recuerda Morillo.
Dentro de sus objetivos de Jesús Morillo está “despertar las sensaciones de la comida de la infancia, añadiendo un toque diferencial y moderno”. Sin diferencia entre la cocina de su hogar y la de nuestro restaurante: “Aunque los platos que cocino en casa suelan ser más sencillos, a excepción de comidas especiales, el amor que pongo en los platos que realizo es el mismo. La cocina es una pasión que es difícil dejar de lado”.
Sevilla Green Suites Coffee, sin duda es un lugar donde podrás encontrar excelentes mediterráneos; tomates, especias, un buen pescado fresco, arroz, etc. Y es que lo bueno y lo tradicional nunca falla, aunque la gastronomía esté más de moda que nunca.
Eso y más encontrarás en este lugar incomparable para disfrutar de una buena mesa en un ambiente inigualable.
Sevilla Green Suites
Idealmente situado junto al Real Club de Golf de Sevilla, Green Suites es un hotel que hará las delicias tanto de golfistas como de los amantes de los viajes y el turismo, así como a los clientes que viajan por negocio.
En Sevilla Green Suites encontramos la combinación perfecta de diseño y confort desde donde podrás disfrutar de los atractivos turísticos de la ciudad de Sevilla y espléndidas jornadas de golf.
Sevilla Green Suites es un hotel que destaca en Sevilla por su situación estratégica junto a uno de los mejores campos de golf de España. Además, cuenta con una serie de servicios y equipamiento que hacen de la estancia de cualquier cliente una experiencia inolvidable.
Así pues, en los 3 diferentes tipos de suites reina el confort combinado con un diseño moderno y elegante, al igual que en los apartamentos desde donde disfrutar de las espectaculares vistas al campo de golf a través de sus paredes acristaladas.
Green Suites Coffee ofrece al huésped además un lugar no solo donde desayunar sino donde degustar una excelente comida o unas copas. Si algo caracteriza a Green Suites Coffee es su terraza donde disfrutar de la caída de la tarde acompañada de un cóctel y de sus frecuentes conciertos en directo.
En Green Suites Coffee se elabora una cocina de mercado en la que priman los productos locales y frescos en un equilibrio perfecto entre tradición e innovación. Su chef, Jesús Morillo, destaca de Sevilla Green Suites su carta polivalente en la que brillan sus “platos de inspiración mediterránea”.
Eventos
Los eventos también tienen un lugar especial en Sevilla Green Suites, ya que cuenta con toda la infraestructura necesaria y de personal para la celebración de reuniones y eventos. Gracias a su versatilidad pueden adaptarse fácilmente a todas las necesidades de cualquier evento haciendo de este un momento perfecto.
Completa la oferta de Sevilla Green Suites su tienda especializada en alimentación y productos básicos, Green Gourmet, donde se pueden adquirir alimentos como pan recién hecho o unos bombones, o bien artículos para el día a día.
Sevilla Green Suites proporciona sin duda a sus huéspedes todo lo necesario para hacer de su estancia un recuerdo inolvidable. Así que ¡Tomad nota!
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