G&M (Instagram: @gastronomia_y_moda). La Fundación Cruzcampo culmina la celebración de su 30 aniversario reafirmando su papel como uno de los grandes motores sociales y gastronómicos de Andalucía. Tres décadas de trayectoria avalan un proyecto que ha sabido unir cultura cervecera, gastronomía y formación, convirtiendo cada experiencia en una oportunidad real para miles de jóvenes que buscan abrirse camino en el sector de la hostelería.
Factoría Cruzcampo ha sido el escenario central de esta conmemoración, acogiendo a más de 25.000 visitantes a lo largo de una programación especial que ha incluido más de 600 actividades. Catas guiadas, talleres participativos, propuestas gastronómicas y encuentros culturales han permitido al público conocer de cerca el propósito social que impulsa a la Fundación desde 1995, siempre con la gastronomía como eje vertebrador.
Uno de los grandes valores diferenciales de Factoría Cruzcampo es que cada visita tiene un impacto directo en la sociedad. Todas las experiencias que se disfrutan en este espacio contribuyen a financiar becas de formación para jóvenes, reforzando un modelo en el que el ocio, la cultura cervecera y la responsabilidad social caminan de la mano. De este modo, disfrutar de la gastronomía se transforma en una herramienta de cambio y empleabilidad.
Durante estos 30 años, la Fundación Cruzcampo ha formado a más de 17.000 jóvenes y ha alcanzado a más de 100.000 personas beneficiadas, con una inversión superior a los 50 millones de euros. Un legado que demuestra cómo la formación en hostelería, el impulso al talento joven y la apuesta por la cultura gastronómica pueden generar un impacto real y duradero en el tejido social y económico.
Lejos de quedarse en la celebración, la Fundación inicia ahora una nueva etapa en la que refuerza su compromiso con la empleabilidad, la formación y la colaboración con entidades sociales y empresariales. Un camino que consolida a Factoría Cruzcampo como un referente donde la gastronomía, la cerveza y la acción social se unen para construir futuro.
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