José Luis Martínez (@pepelugastronomiaymoda), CEO y Fundador de GM (@gastronomia_y_moda). ¿Quién no ha tomado alguna vez un Whopper?. Y es que como la propia Isabel Díaz Ayuso ha escrito hoy en su cuenta en X «Por el Burrikín hemos pasado todos alguna vez».

Recordando mis viajes a Madrid en AVE -cuando funcionaba-, desde su inauguración en la siempre recordada Expo 92, la capital de España al día de hoy ha cambiado de una manera espectacular. Si nos centramos en el mundo de la moda y de la gastronomía, no sería justo obviar este cambio a mejor que ha experimentado Madrid.

¡50 años juntos!

Y, como ejemplo, lo tenemos hoy, martes 17 de junio. Día en el que la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha celebrado el 50º aniversario de la llegada de la cadena de hamburguesas Burger King a España.

Periodo en el que, Díaz Ayuso ha subrayado que “Madrid ha cambiado enormemente. Vive su mejor momento, es la región de moda en Europa, la más libre en horarios comerciales, en la relación entre Administración y ciudadano y más internacional que nunca”.

La jefa del Ejecutivo autonómico ha señalado que «las políticas de la Estrategia Madrid por el Empleo 2025-27 incentivan y acompañan a las empresas para facilitar su expansión, contribuyendo a la atracción de turismo de todas las edades y procedencias».

Además, Ayuso ha enfatizado que “las calles están llenas de vida, como nunca, somos una región segura, con la mejor vida nocturna del mundo y miles de planes por hacer”.

Burger King  y el empleo

La presidenta también ha destacado que la cadena restaurantes de Burger King emplea a 6.000 madrileños en más de 200 establecimientos, 100 de ellos en la capital, entre los que se incluye el emblemático local de la Plaza de los Cubos, que fue el primero que abrió esta compañía en toda Europa, y en el que hoy se ha conmemorado esta efeméride.

¡Feliz cumpleaños!