G&M (Instagram: @gastronomia_y_moda). Del 24 al 27 de abril Córdoba volverá a acoger en un nuevo emplazamiento, la avenida del Alcázar, la tradicional Cata del Vino Montilla-Moriles. Un evento que supone el pistoletazo de salida a la programación de primavera y que “vuelve con fuerzas renovadas y adaptado a los nuevos tiempos, con un enfoque más profesional y empresarial y dando peso a la gastronomía”.
Así se ha expresado el máximo representante de la Diputación de Córdoba, Salvador Fuentes, quien ha subrayado durante la presentación que “no podíamos tener otro año sin Cata, porque es un elemento muy importante que visualiza al mundo entero el talento de los bodegueros, los viticultores y las cooperativas, un sector al que le debemos todo y que es parte de la economía de nuestra provincia».
La programación de este año contempla catas técnicas, talleres de maridaje, formación, un Túnel del Vino y la exposición fotográfica ‘Descubriendo al Pedro Ximénez’. Actividades que sin duda ponen en valor la historia y el patrimonio de la DOP. Además, habrá concursos, música, coctelería y experiencias enoturísticas.
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