G&M (Instagram: @gastronomia_y_moda). Sin duda una parte del paraíso gastronómico se encuentra en pleno centro de Sevilla.

A escasos metros de la Catedral de Sevilla, concretamente en la Calle de Álvarez Quintero, 58 te toparás con Casa Robles.

Un templo gastronómico donde recibe con bastante frecuencia la visita de ciudadanos de la ciudad, turistas tanto nacionales como internacionales y ¡hasta con famosos que visitan la ciudad de Sevilla!

Un restaurante del que no es la primera vez que damos cuenta en este blog, ni en este caso será la última, pues Casa Robles, es un sitio en el que si acudes, te vas a sentir como si estuvieras en tu casa.

Alta gastronomía desde 1954

Los fogones de Casa Robles llevan funcionando desde 1954. En Casa Robles llevan más de 70 años trabajando para mantener vivos los sabores de la cocina tradicional andaluza. Su objetivo, con Pedro Robles al frente, es conservar las recetas que forman parte de nuestra gastronomía, innovando y elevándolas a la categoría de alta cocina.

Sin duda Casa Robles es uno de los restaurantes más visitados de la ciudad. Y además de mesas en una muy agradable terraza, tienen en el interior una plata con posibilidad de reservados. Y, muy también a destacar el servicio de sala, la amplia carta de vinos y las numerosas tapas que también puedes degustar en la barra.

Postres

Y, altamente recomendable su carta de postres únicos y caseros.