Gastronomía

Asador Altobrasa en Sevilla: el imprescindible junto al puente de Triana que descubre Lola Martín González

La creadora digital pone el foco en Altobrasa, el restaurante del Mercado de Abastos de Triana que apuesta por brasas y cocina tradicional.

La creadora de contenido Lola Martín González ha compartido recientemente en Instagram una recomendación gastronómica que no ha pasado desapercibida en Sevilla. En una de sus últimas publicaciones, la influencer pone el acento en Altobrasa, un restaurante situado en una ubicación privilegiada, junto al Puente de Triana, dentro del emblemático Mercado de Abastos de Triana, uno de los enclaves con más personalidad gastronómica de la ciudad.

Lola Martín González descubre un asador imprescindible junto al Puente de Triana - Gastronomía y Moda
Ensaladilla de gambas al ajillo. Fotografía: @lolamgr13

En su publicación, Lola destaca el entorno como uno de los grandes atractivos del local, describiéndolo como “un sitio espectacular”, ideal para disfrutar sin prisas de una experiencia culinaria auténtica. Más allá de la localización, la creadora subraya la propuesta gastronómica de Altobrasa, donde las carnes a la brasa conviven con platos de cocina tradicional casera, una combinación que conecta directamente con el paladar sevillano y con quienes buscan sabores reconocibles y bien ejecutados.

Altobrasa se presenta como un nuevo concepto gastronómico dentro del mercado trianero, apostando por el producto, el fuego y la sencillez bien entendida. La recomendación de Lola Martín González refuerza la idea de que el local no es solo una opción para una comida puntual, sino un lugar para guardar y repetir, tal y como ella misma sugiere en su mensaje.

Lola Martín González descubre un asador imprescindible junto al Puente de Triana - Gastronomía y Moda
Chipirón en salsa. Fotografía: @lolamgr13

Ubicado en Calle San Jorge, 6, Sevilla, dentro del Mercado de Abastos de Triana, Altobrasa se consolida como una dirección a tener muy en cuenta para quienes buscan cocina a la brasa, platos tradicionales y una ubicación única en Sevilla, a un paso del río y del corazón de Triana.

Lola Martín González descubre un asador imprescindible junto al Puente de Triana - Gastronomía y Moda
Chuletón de vaca Frisona. Fotografía: @lolamgr13

La publicación original de Lola Martín González puede consultarse en Instagram a través de este enlace, que ha servido como referencia editorial para este artículo: https://www.instagram.com/reel/DUk1BCrCMiF/

Lola Martín González descubre un asador imprescindible junto al Puente de Triana - Gastronomía y Moda
Arroz con leche. Fotografía: @lolamgr13

Para realizar reservas en Altobrasa Restaurante Asador, puedes llamar directamente al 699 814 001 y gestionar tu mesa de forma rápida y cómoda, o bien acceder a su sistema online a través de la web oficial altobrasa.com/reservas, donde encontrarás toda la información y disponibilidad actualizada.

Gastronomía y Moda · Instagram: @gastronomia_y_moda

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