La alimentación es uno de los pilares fundamentales del rendimiento deportivo, especialmente en entornos exigentes como la montaña y el frío extremo. En este contexto, ALDI, en colaboración con la Academia Española de Nutrición y Dietética a través de su plataforma Nutriendo, ha dado a conocer las claves de la dieta seguida por los atletas españoles en los Juegos Paralímpicos de Invierno de Milán-Cortina, donde el gasto energético puede aumentar entre un 10% y un 40%.
Claves nutricionales para rendir en el frío
Los expertos destacan que adaptar la alimentación a estas condiciones es esencial para proteger la salud y optimizar el rendimiento. Entre las principales recomendaciones se encuentran priorizar los hidratos de carbono como fuente de energía, mantener una hidratación constante pese a la menor sensación de sed, y consumir tentempiés prácticos durante la actividad.
Además, se insiste en la importancia de combinar nutrientes tras el ejercicio para una correcta recuperación muscular, así como asegurar el aporte de vitaminas y minerales clave como la vitamina D, el hierro o el magnesio. También es fundamental respetar los tiempos de aclimatación en altura y evitar el uso innecesario de suplementos sin supervisión profesional.
La importancia de saber hacer la compra
Más allá del entrenamiento, la nutrición diaria juega un papel decisivo. Por ello, ALDI pone el foco en enseñar a los deportistas a gestionar su alimentación también fuera de la competición, especialmente cuando deben cocinar en alojamientos temporales.
En este sentido, la compañía refuerza su compromiso con una compra consciente, ofreciendo productos accesibles y de calidad que facilitan seguir una dieta equilibrada en cualquier contexto.
Éxito del equipo español en Milán-Cortina
La delegación española ha estado formada por ocho deportistas de alto nivel, con una destacada actuación de la esquiadora Audrey Pascual, que ha logrado dos medallas de oro, una plata y un bronce, consolidándose como una de las grandes figuras del equipo nacional.
Compromiso de ALDI con la nutrición y la sostenibilidad
Desde 2020, ALDI mantiene un acuerdo con la Academia Española de Nutrición y Dietética para fomentar hábitos saludables y mejorar la educación nutricional de la población. A través de Nutriendo, la compañía ofrece contenidos prácticos que ayudan a los consumidores a tomar decisiones más informadas.
Además, ALDI continúa reforzando su compromiso con la sostenibilidad, con 55 referencias de pescado de marca propia certificadas con el Sello Azul MSC y su candidatura a los galardones “Supermercado Líder en Pesca Sostenible MSC” y “Producto MSC del Año”.
Una iniciativa que pone en valor la importancia de la alimentación tanto en el deporte de élite como en el día a día, acercando la nutrición de alto rendimiento a todos los hogares.
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