G&M (@gastronomia_y_moda). Laura Pausini ha estado en los Grammy Latinos celebrados hace unos días en Sevilla y ha recibido el premio a la Persona del Año. Y esta semana que viene, Laura Pausini estará en ‘El Hormiguero 3.0’.
“Anime Parallele” -“Almas Paralelas”
La cantante italiana presentará este lunes 20 de noviembre en ‘El Hormiguero 3.0’ con Pablo Motos su nuevo álbum, titulado “Anime Parallele” -“Almas Paralelas”-, que ya está a la venta.
‘El Hormiguero 3.0’ se emite de lunes a jueves en Antrena3, sobre las 22.00 horas, tras Antena 3 Noticias.
“Mediterrani” by con Brandy Fundador
El barman italiano Simone Caporale ha diseñado un cóctel exclusivo en homenaje a su compatriota Laura Pausini, que se pudo degustar en la gala de entrega del premio Persona del Año el pasado 16 de noviembre en Sevilla, en el transcurso de los eventos de la 24.a Entrega Anual del Latin GRAMMY® en la capital hispalense.
La Academia Latina de la Grabación® reconoce Persona del Año a Pausini por «su carrera como artista multifacética y multilingüe, así como por su compromiso continuo con el apoyo a causas de justicia social». Fue una gran noche repleta de homenajes para la artista con un broche muy especial en forma de cóctel. El encargado de diseñarlo ha sido el también italiano Simone Caporale, cuyo espacio SIPS -que posee junto a Marc Álvarez en Barcelona- acaba de ser reconocido como el mejor del mundo en los recientemente entregados The World’s 50 Best Bars.
Una creación exclusiva denominada “Mediterrani” en la que Caporale, gran amante de Brandy Fundador para sus creaciones ha incorporado el destilado español de referencia como ingrediente principal y que decora, como no podía ser de otra manera, con otro símbolo de nuestro Mediterráneo, una aceituna.
Este cóctel único pudo ser degustado por todas las estrellas asistentes en las barras especiales de Brandy Fundador en la gala de entrega del premio Persona del Año que tuvo lugar en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Sevilla (FIBES).
“Laura es única, es un símbolo que une las culturas de todo nuestro Mediterráneo, por eso el cóctel no se podía llamar de otra manera. Me transmite mucha fuerza y dulzura a la vez y es por todo eso que he elegido un producto simbólico como Brandy Fundador, rodeándolo de ingredientes que elevan su fuerza y a la vez con un toque de dulzura”, ha señalado Simone Caporale sobre su creación.
Mediterrani by Simone Caporale
Ingredientes:
6 cl Brandy Fundador Solera Sherry Cask.
6cl Amaro Santoni.
6cl Zumo de naranja.
2cl sirope de azúcar.
Top de soda.
Verter los ingredientes en una coctelera a excepción de la soda, agita, servir en copa con hielo y completar con soda. Decoración de aceituna.
Fotografía de portada: Perfil en Instagram de Laura Pausini (@laurapausini).
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