José Luis Martínez (@pepelugastronomiaymoda), CEO y Fundador de GM (@gastronomia_y_moda). La Despensa de Palacio es una empresa de chocolates que destaca por su dilatada experiencia y tradición en la elaboración de chocolates artesanales de alta calidad. Además ofrecen una amplia variedad de productos, utilizando solo los mejores ingredientes naturales y locales siempre que sea posible.

Uno de esos productos son sus maravillas de Navidad. Un clásico en forma de latas que son de lo más deseado en las fechas navideñas. Y en este caso un servidor ha vuelto a repetir confiando que un año más me dure al menos hasta primero de enero. Aunque dada la calidad y sabores, he de reconocer que me cuesta bastante.

Mi lata, Navidad 2024

Esta lata es el nuevo modelo de la lata de 2,2 kg cariñosamente dedicado al mundo canino. Es un pequeño homenaje y una forma de honrar el vínculo humano-canino que ha evolucionado desde la utilidad práctica hasta un lazo emocional profundo.

Con el diseño de época, la Despensa de Palacio rememora los tiempos en los que los perros eran una parte integral de la vida cotidiana deseando que las imágenes resuenen con el afecto que se tiene en muchos hogares por estos compañeros de cuatro patas, sin duda los mejores amigos del hombre.

En el interior encontrarán el inconfundible y ya tradicional y amplio surtido de especialidades. Polvoroncitos imperiales, marrón glacé, milhojas de naranja, turroncitos del alabardero, mantecaditos de canela, cubiletes de fruta, pasteles de gloria, pasteles de yema, lamelas de naranja, joyeles de almendra, palatinos, trufas y barritas de pistacho. Y así hasta completar las más de quince elaboraciones.