G&M (Instagram: @gastronomia_y_moda). La Cámara de Comercio de Sevilla, a través de su Escuela Internacional de Gastronomía, Hostelería y Nutrición, Gastromiun, y la Fundación Cruzcampo, han diseñado el Curso Superior de Dirección y Gestión de Negocios de Hostelería.
Experiencia formativa innovadora
El objetivo de la formación es desarrollar a los directivos y propietarios de negocios de hostelería en las capacidades de gestión, planificación y decisión estratégica que les permitan mejorar su eficacia en el día a día y asentar su crecimiento futuro. El programa incluye la dirección estratégica y modelo de negocio, la gestión económica-financiera, liderazgo, marco jurídico-laboral, relaciones laborales, marketing, comunicación y social media.
Duración total de 100 horas
Se trata de una experiencia formativa innovadora que reúne lo mejor de ambas instituciones. Reconocidas por su prestigio y trayectoria en el ámbito educativo y en el sector hostelero. Una colaboración por la que ponen en marcha esta formación presencial en las instalaciones de la Fundación Cruzcampo. Se impartirá del 22 de octubre al 18 de marzo de 2025 cada martes en horario de mañana, con una duración total de 100 horas.
Para más información: Curso Superior en Dirección y Gestión de Empresas Hosteleras.
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