José Luis Martínez (IG: @pepelugastronomiaymoda). Director de G&M. Gracias a una acción denominada #ChipionaNatural en pleno verano he podido conocer en Chipiona, y de manera más amplia y cercana.

Una de las novedades y que no conocía fue un local muy coqueto y muy recomendable a la hora de hacer una parada gastronómica en la localidad gaditana.

Tostas… Sin Bulli

Me refiero a la Gastrotasca Sin Bulli, donde todo esta exquisito, teniendo claro que no te puedes ir sin probar entre otras delicias algunas de sus tostas.

La carta esta muy bien compensada y donde además destaca un espectacular queso roquefort, y ojo, un extraordinario jamón.

Todo ello con una amplia carta de vinos, donde en mi opinión debes pedir los de la tierra, como el famoso moscatel chipionero, o algunos de los excelentes vermut que también destacan en este rinconcito gastronómico. Durante toda la velada gastronómica el servicio destacó por su profesionalidad, amabilidad y simpatía.