G&M (Instagram: @gastronomia_y_moda). El emblemático The Palace Hotel en Madrid presenta nueva imagen tras la restauración de su fachada. El proyecto con Ruiz-Larrea Arquitectura al frente comenzó en 2023.

Como novedad, además, tras la finalización de las obras, el hotel pasará a llamarse The Palace, a Luxury Collection Hotel, Madrid. De esta manera se une a la cadena de hoteles de la marca The Luxury Collection, perteneciente a Marriott International.

Ruiz-Larrea Arquitectura

El proyecto de Ruiz-Larrea Arquitectura para The Palace Hotel supone la transformación integral del hotel histórico de Madrid por excelencia en un ejercicio eleva la funcionalidad y el legado del establecimiento al tiempo que redefine el concepto del lujo en la capital.

A la renovación integral de sus 470 habitaciones y suites de lujo se une la rehabilitación de su icónica fachada, ya concluida. En la siguiente fase, se procederá a la regeneración de su magnífico lobby, de sus amplios salones de eventos y restaurantes y sobre todo, de su icónica cúpula, epicentro y corazón del hotel.

La suma de las actuaciones en los 6.000 metros cuadrados del establecimiento más los 8.000 metros cuadrados de fachada suponen la mayor transformación acometida en este edificio, protegido como Bien de Interés Cultural (BIC) en la categoría de monumento nacional.

Finalizado el proyecto, The Palace Hotel renace como lo que es, hito fundamental de la historia de Madrid y faro del Paisaje de la Luz de Madrid, elegido por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad.

Gastronomía y restaurante

The Palace Hotel en Madrid pone la mesa, sirviendo deliciosos platos locales e internacionales. El restaurante cuenta con uno de los mejores desayunos para empezar el día de la mejor manera. Para el almuerzo y la cena, puedes degustar gastronomía mediterránea y una amplia selección de platos internacionales.

Un siglo en cócteles

Hemingway, uno de los ilustres invitados, escribió sobre los mejores Dry Martinis del Palace Bar en su novela “The Sun also Rises”(el sol también sale). Durante más de 100 años, ha sido famoso por sus deliciosos cócteles y por ser un lugar para ver y ser visto tanto para los huéspedes como para los locales.

Un lugar emblemático en el corazón de Madrid

Construido por encargo del rey Alfonso XIII en 1912, está ubicado en el famoso Paseo del Arte, incluido en la lista del Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO como “Paisaje de la Luz”. Esta zona une los museos más ilustrativos de Madrid. El Prado, el Reina Sofía y el Thyssen-Bornemisza, y cuenta con los monumentos más importantes y algunos de los mejores restaurantes de tapas de la ciudad.

The Palace Hotel 

Ubicación: Plaza de las Cortes 7, (28014- Madrid)
Reservas: +34 91-3607777

Más información: Hotel Palace, Madrid.
Fotografías: Ruiz-Larrea Arquitectura. (Autor (IG): @mertin15).