José Luis Martínez (@pepelugastronomiaymoda), CEO y Fundador de GM (@gastronomia_y_moda). Zona de Nervión en Sevilla. Templo gastronómico muy recomendado para cualquier momento culinario del día. En mi caso hoy le damos cuenta al desayuno.

El desayuno del día

Gran variedad a la hora de afrontar el desayuno. Destaca el espectacular pan de Alcalá de Guadaíra con variedad también para personas con intolerancias.

Yo me he decantado por una media con aceite de oliva virgen extra y jamón ibérico. ¡espectacular! junto a un descafeinado de máquina también my bueno de Café de especialidad AB. Y ojo también a la carne mechá.

Resto del día

Indiscutiblemente y dada la magnífica experiencia gastronómica a primera hora del día, anoto para pasarme y degustar un almuerzo o cena en este templo gastronómico inaugurado hace ya 10 años por Consuelo Fernández y su hijo Francisco José. Y es que la carta tiene muy buena pinta con tapas y platos para compartir. Además de guisos tradicionales, pescado frito y sugerencias del día. Para los amantes de los postres, pude también conocer que son de elaboración propia.

Casa Consuelo

Ubicación: Plaza Pintor Amalio García del Moral 1, (zona de Conde de Bustillo).
Reservas: 685580479 (Los fines de semana, se aconseja reservar).
Relación calidad precio muy buena.