José Luis Martínez (@pepelugastronomiaymoda), CEO y Fundador de GM (@gastronomia_y_moda). Sin lugar a dudas nos encontramos ante una auténtica cafetería con encanto. En pleno sevillano barrio de Los Bermejales se encuentra Café Colibry.

El desayuno del día

En mi caso y ante una extensa carta de tostadas, me decanté por una media con aguacate con tomate y aceite de oliva virgen extra (Los Ángeles). Y como es habitual, acompañado de un descafeinado de máquina con leche.

Como si estuvieras en casa

Con mesas tanto en terraza como en interior, destaca una decoración diferente y única. Un estilo propio donde se cuida cada detalle tal que parece que estás en tu propia casa. Disponen además de gran variedad en tés, cafés, batidos, infusiones, tartas caseras…

«Perritos educados»

Aceptan la entrada de «perritos educados» y tienen servicio de agua tanto natural como fría que cada persona se puede servir directamente. Por lo demás, creo que las fotografías lo dicen todo.

Café Colibry

Ubicación: Avda. Paseo de Europa 21 (41012 – Sevilla).
Teléfono: 955 38 19 51